Name: Rahmkuchen
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Becher Sauerrahm; 1 Becher Mandeln gemahlen; 1 Becher Mehl; 1 Becher Staubzucker; ½ Becher Öl; 2 Stk. Eigelb; 2 Stk. Eiweiß; 2 EL Kakaopulver; 1 Päckchen Backpulver

Rahmkuchen

leicht

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Zutaten für 8 Personen


Sauerrahm	1 Becher
Mandeln gemahlen	1 Becher
Mehl	1 Becher
Staubzucker	1 Becher
Öl	½ Becher
Eigelb	2 Stk.
Eiweiß	2 Stk.
Kakaopulver	2 EL
Backpulver	1 Päckchen

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Zubereitung

1.Schnee schlagen, Öl und Dotter vermengen und Rahm, Zucker, Kakao und Nüsse einrühren. Mehl mit Backpulver vermengen und abwechselnd mit dem Schnee unterheben. Bei 180° ca. 30 Min. backen.
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Rezept von H****i
vom 10.10.2008

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