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Apfelkuchen

leicht
Apfelkuchen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 16 Personen
Butter250 Gramm
Zucker250 Gramm
Dotter4 Stück
Eiklar schnee4 Stück
Kakaopulver30 Gramm
Backpulver1 Päckchen
Nüsse gemahlen250 Gramm
Äpfel600 Gramm
Vanillezucker1 Päckchen
Rum2 Esslöffel
Mehl250 Gramm
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Butter ,Zucker und Dotter schaumig rühren. Danach Mehl mit Kakao mischen Schnee und zuletzt die Äpfel unterheben. Die Masse auf das Blech streichen und bei ca. 200° für 20 min. backen. Mit Schokoladeglasur überziehen.

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