Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Zutaten: | |
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Zwiebel | 1 große |
Knoblauchzehen | 3 |
Öl | 3 EL |
Tomaten gehäutet | 1 Dose |
Tomatenmark | 2 EL |
Oregano getrocknet | 2 TL |
Basilikum getrocknet | 2 TL |
Lorbeerblatt | 1 |
Zucker | 1 TL |
Salz | 1 TL |
Viel Pfeffer aus der Mühle | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)379 (90)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate5,3 g
Fett7,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)379 (90)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate5,3 g
Fett7,1 g
Zubereitung
Zubereitung:
1.Zwiebel u. Knoblauch klein Würfeln, In dem Heißen Öl glasig andünsten Tomatenmark zufügen u. kurz anschwitzen lassen. Die Tomaten zu den Zwiebel geben. Die übrigen Gewürze zugeben u. 40-50 min. unter mehrfachen rühren köcheln lassen, bis alles gut eingedickt ist. Nochmals abschmecken das Lorbeerblatt entfernen u.alles pürieren, dann abgekühlt auf den Pizzaboden streichen.
Tipp:
2.Ich verwende immer frische Kräuter.
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vom
Kommentare zu „Leckere Pizzasauce“