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Geschnetzeltes in Sahnesoße

25 Minleicht
Geschnetzeltes in Sahnesoße - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Putengeschnetzeltes500 gr.
Sahne 10% Fett200 gr.
Paprikaschoten (rot, gelb, grün)2 Stück
Cocktailtomaten400 gr.
Kardamom gemahlen, Salz, Pfeffer etwas
Speisestärke etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min

  • 1.Das Putengeschnetzelte in der Pfanne anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen. Paprika in Streifen schneiden , Tomaten vierteln und alles in die Pfanne geben und mitgaren. Dann die Sahne dazugeben und aufkochen lassen. Mit Kardamom nach eigenem Ermessen noch abschmecken und die Soße mit Speisestärke andicken. Fertig. Schmeckt prima mit frisch gebackenem Brot oder Pommes Frites.

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    Rezept von catwoman1818
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