1. Home
  2. Rezept

  3. Bratlinge

Bratlinge

1 Std 5 Minleicht
Bratlinge - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Haferflocken zart250 g
kräftige, heiße Brühe500 ml
Eier4
geriebener würziger Käse200 g
Zwiebeln fein gewürfelt2
Knoblauchzehe gepresst1
Majoran etwas
Chillipulver etwas
Salz etwas
Pfeffer etwas
Semmelbrösel60 g
---------------- ------
Semmelbrösel zum formen der Bratlinge etwas
Öl zum braten der Bratlinge etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 5 Min

  • 1.Haferflocken mit der heißen Brühe übergießen und 20 Minuten ziehen lassen.

    2.Jetzt alle weiteren Zutaten dazugeben, vermischen. Mit den Gewürzen KRÄFTIG abschmecken

    3.Da der Teig sehr klebrig ist, nehme ich zum formen der Bratlinge noch zusätzlich Semmelbrösel. Oder mit einem Löffel die Masse direkt in eine Pfanne mit heißem geben (wie Kartoffelpuffer).

    4.In Öl braten.

    5.Die Bratlinge schmecken kalt genau so gut, wie heiß aus der Pfanne.

    6.Rezept für den Kartoffelsalat auf dem Foto ist in meinem Kochbuch zu finden.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von h****n
    vom
    Profilbild von h****n

Auch lecker

Kommentare zu „Bratlinge“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich