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Chillimus

10 Minleicht
Chillimus - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 10 Personen
scharfe rote Chillidschoten750 gr.
grüne milde Chillies250 gr.
Knoblauch, allerdings auch nach Geschmack mehr oder weniger6 Zehen
Salz etwas
Olivenöl etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • 1.Alles im Mixer pürieren und soviel Öl hinzufügen, dass die Masse sämig ist. Dieses Mus kann vielseitig verwendet werden. Zum Nachwürzen vieler Soßen und Dips. Wer Schärfe mag, dem schmeckt es auch pur zum Grillen oder auch zu Dipgemüse. Viel Spaß beim Testen.

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