Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Schweinenackenkoteletts | 4 |
Biermarinade | etwas |
Knoblauchzehe | 1 |
รl | 4 EL |
Senf | 1 TL |
dunkles Bier | 4 EL |
Honig | ½ EL |
frisch gemahlenen Oregano | 1 TL |
Paprikapulver | ½ TL |
Salz,Pfeffer | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)957 (229)
Eiweiร8,3 g
Kohlenhydrate38,3 g
Fett3,7 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)957 (229)
Eiweiร8,3 g
Kohlenhydrate38,3 g
Fett3,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Knobi durch die Presse drรผcken. Knobi,รl Senf,Bier und Honig verrรผhren. Mit Salz,Pfeffer,Oregano und Paprika wรผrzen. Fleisch trockentupfen und mit der Marinade bestreichen. Das Fleisch kรผhl stellen ca.4 Std oder รผber Nacht Abgetropfte Marinade in einer Tasse gieรen.Fleisch ca. 6 Min von jeder Seite grillen,dabei mit der Marinade bestreichen.
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vom
Kommentare zu โSchweinekoteletts mit Biermarinadeโ