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Erdbeer-Herz-Torte, schnell und lecker

leicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 12 Personen
Bisquit-Boden1 Rรผhr- oder
HERZ-RAHMEN1
Erbeeren, putzen, halbieren500 g
Erdbeer-Quark500 g
Mascarpone250 g
Erdbeer-Pรผree o. -Saft500 ml
Gelatine, hier rote2 Btl. gem.
EXTRA-Zucker kein
GARNITUR: DIE
Sahne4 g
Sahnesteif, anpassend2 Btl
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die Herzrahmenform in den runden Boden drรผcken, #### Rest wird spรคter abgeschnitten und fรผr Dessert gebraucht.

    2.Je 1 Btl. Gelatine nach Anleitung einweichen. (2 Kessel) ### Auflรถsen.

    3.In einem Kessel: ### den zuerst verrรผhrten Quark mit Mascarpone------ zuerst mit 6 Lรถffeln Masse vermischen, ### danach alles gut unterrรผhren.

    4.Im 2. Kessel mit dem Erdbeer-Pรผree genauso verfahren. ###### Die Quarkmasse auf dem Boden aufbringen, # Erdbeeren dicht an dicht auflegen. ### Evt. Rest fรผr ein Dessert.

    5.Nun langsam das Erdbeer-Pรผree auf die Erdbeeren geben. ### Im Kรผhlschrank mindestens 4 -5 Std erstarren lassen. ##### Nach Belieben mit Sahne Garnieren

    6.Guten Appetit!

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    Rezept von Tandora
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