Name: Feldsalat mit Erdbeeren
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 60 gr. Feldsalat frisch; 100 gr. Erdbeeren frisch / wahlweise Orangen; 30 gr. Walnüsse gehackt; halbe Zwiebel; 40 ml Olivenöl extra vergine; 40 ml Zitronensaft; 3 EL Joghurt 3,8%, wahlweise auch Schmand oder Crème Fraîche

Feldsalat mit Erdbeeren

10 Minleicht

Bild 1 von 5 Feldsalat mit Erdbeeren
Bild 2 von 5 Feldsalat mit Erdbeeren
Bild 3 von 5 Feldsalat mit Erdbeeren
Bild 4 von 5 Feldsalat mit Erdbeeren
Bild 5 von 5 Feldsalat mit Erdbeeren
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Zutaten für 2 Personen


Feldsalat frisch	60 gr.
Erdbeeren frisch / wahlweise Orangen	100 gr.
Walnüsse gehackt	30 gr.
Zwiebel	halbe

Salatsoße
Olivenöl extra vergine	40 ml
Zitronensaft	40 ml
Joghurt 3,8%, wahlweise auch Schmand oder Crème Fraîche	3 EL

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

1.Walnüsse - nach Möglichkeit - am Vorabend in Wasser einlegen. Am nächsten Tag kurz im Backofen bei 50°C trocknen. Kann, muß nicht. Ich mache es wegen der Gerbsäure.
2.Salat und Erdbeeren waschen und säubern, abtropfen lassen. Zwiebeln sehr fein schneiden.
3.Olivenöl, Zitronensaft sowie Joghurt (oder Schmand oder Crème Fraïche) vermengen. Salat nett arrangieren und mit der Salatsoße übergießen.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von A****a
vom 03.04.2012

Auch lecker

Kommentare zu „Feldsalat mit Erdbeeren“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich