Fruchtiger Nudelsalat

Zubereitung

• 1.Die bissfest gekochten ausgekühlten Nudeln in eine Schüssel geben .

  2.Mango schälen in kleine Würfel schneiden ,Tomaten vierteln ,Gurke mit der Schale würfeln .

  3.Den Camembert ebenfalls kleinschneiden und alles zu den Nudeln geben --gut verrühren ,mit etwas Salz und Pfeffer würzen.

  4.Aus den Naturjoghurt ,etwas Zitronensaft ,Salz und Pfeffer ein Dressing herstellen und über den Nudelsalat geben ---gut verrühren und im Kühlschrank gut durchziehen lassen .

  5.Auf einen Teller anrichten und mit einer Bockwurst .Wienerle oder was ihr mögt servieren --- Guten Appetit ;:-)

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  Rezept von wastel
  vom 29.03.2012

  
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