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Pasta mit Spinat und Ziegenfrischkäse

leicht
Pasta mit Spinat und Ziegenfrischkäse - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Pasta500 Gramm
Spinat2 Päckchen
Ziegenfrischkäse z.b. von Arla1 Päckchen
Zwiebel1
Schinkenwürfel150 Gramm
Salz etwas
Pfeffer etwas
Muskat etwas
Butter etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser al Dente kochen.

    2.Die Zwiebel pellen, würfeln und in der Butter mit den Schinkenwürfeln glasig dünsten.

    3.Spinat hinzufügen und unter rühren bei mäßiger Hitze auftauen lassen.

    4.Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen und den Ziegenkäse einrühren.

    5.Die Nudeln abgiessen, auf Teller anrichten und mit der Spinat-Ziegenkäse-Sosse anrichten.

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    Rezept von Hoenowbear
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