Name: Rindfleischsuppe
Total time: 195 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 gr Suppenfleisch Rind; 1 Bund Suppengrün frisch Möhren,Sellerie,Petersilie, Lauch; 1 Zwiebel; 1 Knobizehe; Salz

Rindfleischsuppe

3 Std 15 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Suppenfleisch Rind	500 gr
Suppengrün frisch Möhren,Sellerie,Petersilie, Lauch	1 Bund
Zwiebel	1
Knobizehe	1
Salz	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
3 Std 15 Min

1.Fleisch waschen und in eine großen Topf legen, etwas Salzen und mit Wasser bedecken. Suppengrün putzen und in Stückchen schneiden und in den Topf geben. Zwiebel und Knobi schälen und ebenfalls in den Topf geben.
2.Alles aufkochen lassen und dann bei geringer Hitze 2-3 Stunden köcheln lassen. Abschmecken, lecker! Einfach nur so, oder mit Nudeln oder Reis, läßt sich auch prima einfrierenQ
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Rezept von woelkchenroth
vom 01.03.2012

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Kommentare zu „Rindfleischsuppe“

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