1. Home
  2. Rezept
  3. Pizza-Hackbraten - auch Party

Pizza-Hackbraten - auch Party

leicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Brötchen, altbacken1
Zwiebeln, in ganz feinen Würfeln2
Hackfleisch, gem.600 g
Eier1
Tomaten-Mark2 EL
Senf, pikant2 TL
Salz, Pfeffer. Paprikapulover etwas
BELAG: etwas
Tomaten3
Zwiebeln2
Paprika, rot. gelb. grün1 je
Pizza-Käse, o. A.100 g
etwas Pizza-Gewürz etwas
Cherry-Tomaten nach Belieben etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Für mehr Gäste, auch für Partys, ##### nimmt man die doppelte Menge und füllt das ganze Blech damit aus; # schneidet es dann in kleinere Stücke. ### Kalt und warm lecker. ##### Wer mag, nimmt mehr Käse.

  • 2.Backofen auf 160 -170 Grad, Gas Stufe 2 - 3, Umluft 140 - 150, vorheizen. #################### Backzeit ca. 40 Min. #### Blech gut einfetten. ### ( Ich lege Alufolie auf das Blech, fette es ein )

  • 3.Brötchen gut ausdrücken. ### Zwiebelwürfel in etwas Fett glasig andünsten.

  • 4.In einer Schüssel: ##### Hack, zerpflücktes Brötchen, Gewürze, Eier, Tomatenmark, Senf, Zwiebel, ## zu einer glatten Masse verarbeiten. ##### Mit angefeuchteten Händen ( dann klebt es nicht so an den Fingern) ### die Masse auf dem Blech zu einem ovalen Fladen formen, ### gleichmäßig flachdrücken.

  • 5.Belag: ##### Paprikas, Zwiebeln in Streifen schneiden, Tomaten halbieren, ### in Scheiben schneiden. ### Auf der Hackmasse verteilen, mit dem Pizzagewürz bestreuen. ### Käse aufstreuen.

  • 6.( Wer es gerne scharf mag, streut hier noch etwas Chili auf ) ##### Backen auf der Mittelschiene. #### Auf eine Platte setzen, in Portionen teilen und servieren.

  • 7.Guten Appetit!

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von Tandora
    vom
    Profilbild von Tandora

Auch lecker

Kommentare zu „Pizza-Hackbraten - auch Party“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich