Orangen-Panna Cotta
10 Std 30 Minleicht
Bild 1 von 1 Orangen-Panna Cotta 
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Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Sahne | 400 ml |
| Zucker | 100 g |
| Vanillestange | 1 Stk. |
| Orange | 0,33 Stk. |
| Zitrone | 1 Stk. |
| Gelatine | 5 Stk. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1355 (323)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate22,6 g
Fett25,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1355 (323)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate22,6 g
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Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Std 30 Min
10 Std 30 Min
1.Sahne, Zucker, sowie das ausgekratzte Mark und die Schote einer Vanillestange kurz aufkochen lassen. Orange und die ganze Zitrone auspressen, die Schale abreiben und alles in die Masse geben. 5 Gelatinestangen ganz kurz in kaltes Wasser legen, dann mit in die Masse geben, gut vermischen. Auskühlen lassen, alles durch ein Sieb streichen und in Dessertschalen füllen. Mindestens 10 Stunden im Kühlschrank kaltstellen.
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vom
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