Feigen im Speckmantel
20 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| frische Feigen | 4 Stück |
| Frühstückspeck | 4 Scheiben |
| Cantadou Frischkäse | 2 Würfel |
| Griechischer Joghurt 10% Fett | 1 Becher |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)281 (67)
Eiweiß2,5 g
Kohlenhydrate11,8 g
Fett0,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)281 (67)
Eiweiß2,5 g
Kohlenhydrate11,8 g
Fett0,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Die Feigen von oben bis in die Mitte einschneiden und leicht auseinander Drücken Frischkäsewürfel einlegen (evt. stopfen) Frühstückspeck (nicht zu dünn geschnitten um die Feigen wickeln. In eine kleinere Gratinform legen und bei 180 °, ca 12 Minuten gratinieren. Auf einem Teller griechischen Jogurt in einem Spiegel anrichten und die gebackenen Feigen darauf platzieren. Mit einer Kirschtomatenhälfte und etwas Petersilie garnieren.
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vom
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