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Oma`s Butterkuchen ---- Streuselkuchen --- Obstkuchen mit Streusel-----Apfelmuskuchen

3 Std 20 Mineinfach
Oma`s Butterkuchen ---- Streuselkuchen --- Obstkuchen mit Streusel-----Apfelmuskuchen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Mehl gesiebt500 Gr
Milch lauwarm⅛ Liter
Hefe1 Würfel
Zucker60 Gramm
Salz grob1 Prise
Butter geschmolzen60 Gramm
Decke: etwas
Butter flüssig100 Gramm
Mehl1 Esslöffel
Zucker2 Esslöffel
Streuselkuchen: etwas
Mehl gesiebt200 Gramm
Zucker100 Gramm
Butter100 Gramm
Haselnüsse gemahlen2 Esslöffel
Zimt1 Messerspitze
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
3 Std 20 Min

  • 1.Hefeteig herstellen. Teig auf 2 Bleche verteilen.

    2.Backofen auf 160 C Vorheizen.

    3.Dem Butter das Mehl zugeben ,ganz kurz mitschwitzen,darf nicht dunkel werden. Auf den 1. Kuchen verteilen. Bei 160 ca.20 Min backen soll etwas Farbe haben . So wie der Kuchen aus dem Ofen kommt sofort mit Zucker bestreuen.

    4.Variante 2: Aus den Zutaten Streusel herstellen und über den 2.Kuchen verteilen. Ca.20 min.backen

    5.Variante 3. aus Version 2 kann man auch erst zB.Äpfel oder Kirschen geben und dann die Streusel. Ca 20 Min backen.

    6.Variante 4. Apfelmus auf den Boden geben. Ca.20 Min backen

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