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Blaubeerkuchen

1 Std 10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 10 Personen
Falscher Hefeteig: etwas
Mehl300 g
Quark250 g
Zucker1 Tasse
ร–l1 Tasse
Ei1
Backpulver1 Pรคckchen
Vanillezucker1 Pรคckchen
.......... etwas
Belag: etwas
Vanillepuddingpulver1 Pรคckchen
Zucker40 g
Milch500 ml
Blaubeeren TK oder frische600 g
Mandeln gehackt50 g
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
20 Min
Garzeit:
40 Min
Ruhezeit:
10 Min
Gesamtzeit:
1 Std 10 Min
  • 1.Fรผr den Teig aus den Zutaten einen "Falschen Hefeteig" kneten und auf ein gefettetes Backblech ausrollen bzw. verteilen.

    2.Einen Pudding nach Packungsanweisung mit Milch und Zucker kochen und etwas abkรผhlen lassen. Den lauwarmen Pudding gleichmรครŸig auf den Teig streichen. Die Blaubeeren ebenfalls darรผber verteilen und mit Mandeln bestreuen.

    3.Den Kuchen im vorgeheizten Ofen bei 200ยฐC etwa 30 Minuten backen. Evtl. mit Zucker oder Puderzucker bestreut servieren. Schmeckt auch lecker mit Schlagsahne.

    4.AuรŸerdem gab es noch den Feiner Apfelkuchen von tigerlilly63, einfach super lecker der Kuchen. Kann ich nur empfehlen.

    5.https://www.kochbar.de/rezept/345229/Feiner-Apfelkuchen.html

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    Rezept von loewe_bs
    vom
    Profilbild von loewe_bs

Auch lecker

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