Name: Vorratshaltung - Jambalaya Gewürzmischung
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: für ein Glas; 2 EL zerstoßene Chilischoten; 2 EL getrockneter Thymian; 2 EL Zwiebelgranulat; 1 EL Knoblauchgranulat; 1 EL Meersalz; 1 EL getrocknete Petersilie; 1 TL bunter Pfeffer; 1 TL Oregano

Vorratshaltung - Jambalaya Gewürzmischung

15 Minleicht

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Vorratshaltung - Jambalaya Gewürzmischung - Rezept

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Zutaten für 1 Personen

Zutaten für eine Person


für ein Glas	etwas
zerstoßene Chilischoten	2 EL
getrockneter Thymian	2 EL
Zwiebelgranulat	2 EL
Knoblauchgranulat	1 EL
Meersalz	1 EL
getrocknete Petersilie	1 EL
bunter Pfeffer	1 TL
Oregano	1 TL

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1.Jambalaya stammt aus der Südstaatenküche und wird dort für Eintöpfe, Reisgerichte sowie gegrillten Fisch und gegrilltes Fleisch eingesetzt. Ich nehme es außerdem gerne zum marinieren von Grillfleisch und seit kurzem auch für verschiedene Braten.
2.Diese Gewürzmischung sollte äußerst sparsam dosiert werden, es sei denn "Mensch" benötigt eine besonders scharfe Munition :oD Alle Gewürze in ein Schraubglas geben, verschließen und kräftig schütteln. Wie schon geschrieben, sollte diese Gewürzmischung mir Vorsicht genossen werden :o)
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Rezept von H****1
vom 07.01.2012

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Kommentare zu „Vorratshaltung - Jambalaya Gewürzmischung“

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