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Schweinefilet

55 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Schweinefilet1 kg
Zwiebeln3 Stück
Bratensosse2 Päckchen
Salz;Pfeffer;Chiliflocken; etwas
Etwas Öl zum anbraten etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
55 Min
  • 1.Das Filet waschen und in kleine stücke schneiden.Die Zwiebeln Schälen und in viertel schneiden.Öl im Topf erhitzen,die Zwiebeln zufügen und glasig werden lassen.Nun das Filet zugeben.Mit Salz ,Pfeffer und etwas Chilyflocken würzen.Scharf anbraten.In der Zwischenzeit die Bratensosse und 1/2 liter warmes Wasser verrühren.Zum Topf zugeben.Nun eine Halbe Std köcheln lassen.Evtl nachwürzen nach geschmack.Fertig.Habe heut dabei Semmelknödel serviert.Lecker.Guten Apettit.

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