Apfel legt sich flach

Zubereitung

• 1.Hefe Teig dünn ausrollen ,dann auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.

• 2.Frischkäse mit Salz,Pfeffer und Thymian würzen.Auf den Teig streichen

• 3.Speck in Streifen schneiden+ darüber streuen,Apfel entkernen und in dünne Scheiben schneiden,auf den Speck legen.

• 4.Frühlingszwiebeln und Chili in dünne Scheiben schneiden über die Äpfel streuen.

• 5.Nur noch mit in Scheiben geschnittenem Münster belegen und bei 220 C ca. 12 Min im Backofen backen.

• 6.Heiß geniesen.

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  Rezept von s****r
  vom 21.12.2011

  
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