Gemüse Muffins
einfach
Bild 1 von 1 Rezept: Gemüse Muffins 
Weitere Rezepte
Johannisbeer-Rahm-Muffins
Pikante Zucchini-Feta-Muffins
Muffins mit Hackfleischfüllung
Muffins mit Käse-Kruste
Brokkoli-Käse-Muffins
Rhabarber Muffins
Kräuter--Muffins mit Cheddar und Pinienkernen
Haselnuss-Feigen-Muffins
Parmesan-Kräuter-Muffins
Maisbrot mexikanisch
Rhabarbermuffins
Sesam-Kürbiskern-Muffins
Paprika-Muffins
Pikante Mexiko-Muffins
Feta-Zucchini-Muffins
Käse-Muffins
Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| gelbe,rote,grüne Paprikaschote | 1/2 |
| weiche Butter | 100 g |
| Eier | 5 |
| Kräutersalz | 2 Teel |
| Chilischote f.gehackt | ½ rote |
| Safran gerieben | 1 Prs |
| Mehl | 300 g |
| Backpulver | 1 Pck |
| Thymian | 12 Teel |
| Oliven gehackt | 50 g |
| Walnüsse gehackt | 50 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)649 (155)
Eiweiß4,8 g
Kohlenhydrate14,2 g
Fett8,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)649 (155)
Eiweiß4,8 g
Kohlenhydrate14,2 g
Fett8,8 g
Zubereitung
1.Paparikaschoten klein würfeln
2.Eier mit Butter,Salz,Chili +Safran verquirlen.dann Mehl ;Backpulver,Thymian +Oliven zufügen und vermengen.
3.Nüsse einrühren +alles in Muffinförmchen füllen,danach im Backofen bei 180 c ca. 20 Min backen
4.5 Min in der Form abkühlen lassen,dann von dieser befreien und z.B mit Butter,Kräuterbutter servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
Kommentare zu „Gemüse Muffins“