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Kokosmakronen - Supersaftig

leicht
Kokosmakronen - Supersaftig - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 65 Personen
Kokosraspeln200 g
Quark65 g
Zucker150 g
Eiweiß4
Bittermandel Aroma4 Tropfen
Vanillezucker1 Pck.
Backoblaten etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die Eiweiße steif schlagen.

  • 2.Zucker, Vanillezucker und Bittermandel-Aroma zugeben und weiter schlagen, bis Zucker sich aufgelöst hat.

  • 3.Quark und Kokosraspel unterheben.

  • 4.Mit Hilfe von 2 Löffeln die Masse auf die Oblaten verteilen. (Rezept ist für ca. 65 Stück)

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    Rezept von b****7
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