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-Plätzchen-Kokosmakronen

40 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Eier Freiland3 Stk.
Marzipan Rohmasse200 g
Zucker100 g
Kokosflocken200 g
Haselnüsse gemahlen50 g
Haferflocken50 g
Amaretto1 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min
  • 1.Eier schaumig schlagen, dann den Zucker,den Amaretto und den fein gehackten Marzipan unterrühren. Kokos, Nüsse und Haferflocken hineingeben und mit einer Gabel vermengen. Mit 2 Teelöffeln Häufchen au ein Backblech setzen und mittig im Ofen, bei 200°(ohne Umluft) 13-14 Minuten backen. Auf den Blech auskühlen lassen.

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    Rezept von M****i
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