Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Eiweiß | 4 |
Salz | 1 Prise |
Zucker | 150 gr. |
Vanillinzucker | 1 Esslöffel |
Quark | 65 gr. |
Kokosflocken | 100 gr. |
Haselnüsse gemahlen | 100 gr. |
Kakaopulver | 1 Esslöffel |
Oblatten | etwas |
1 Handvoll Wallnüsse | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1961 (468)
Eiweiß7,8 g
Kohlenhydrate40,0 g
Fett31,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1961 (468)
Eiweiß7,8 g
Kohlenhydrate40,0 g
Fett31,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.4 Eiweiß mit der Prise Salz steif schlagen,den Zucker und Van. Zucker einrieseln lassen. Quark und Kakao einrühren. Dann Kokosflocken und gemahlene Haselnüsse unterheben. Auf Oblatten kleine Häufchen setzen in die Mitte eine viertel Wallnuss geben. Bei 180°C ca. 15-20 Minuten Backen
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vom
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