Name: Einfache Vanillekipferl
Prep time: 60 min
Cook time: 10 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 250 gr. Mehl; 2 päck. Vanillezucker; 75 gr. Puderzucker; 1 pr. Salz; 100 gr. gemahlene Mandeln; 200 gr. Butter oder Margarine; 100 gr. Zucker; 2 Vanilleschoten oder Vanillezucker

Einfache Vanillekipferl

1 Std 10 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Mehl	250 gr.
Vanillezucker	2 päck.
Puderzucker	75 gr.
Salz	1 pr.
gemahlene Mandeln	100 gr.
Butter oder Margarine	200 gr.
Zucker	100 gr.
Vanilleschoten oder Vanillezucker	2

Nährwertangaben:

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Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 10 Min

1.1. Alle Zutaten rasch verkneten.In Folie wickeln und ca. 1 Std .im Kühlschrank ruhen lassen. 2. Den Backofen auf 175°C vorheizen. Aus dem Teig fingerdicke Rollen formen, in ca. 5 cm lange Stücke schneiden. Diese zu Kipferl (halbmonde) formen. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und in dem Ofen Ca. 12-15 min. backen lassen, nicht zu dunkel backen. Vanillemark
2.3. Zucker mit Vanillemark mischen. Die Kipferl nach dem backen vom Papier lösen und noch heiß in der Zucker-Mischung wenden. Ich siebe die Mischung damit sich das Vanillemark besser verteilt.
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Rezept von m****3
vom 30.11.2011

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