Lebkuchen auf dem Blech
10 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Butter | 50 g |
| Eier | 3 Stück |
| Zucker | 125 g |
| Vanillinzucker | 1 Päckchen |
| Mehl | 250 g |
| Backpulver | 1 TL |
| Lebkuchengewürz | 2 TL |
| etwas Wasser | etwas |
| gestiftelte Mandeln | 100 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1850 (442)
Eiweiß9,4 g
Kohlenhydrate59,2 g
Fett18,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1850 (442)
Eiweiß9,4 g
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Fett18,5 g
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Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Butter, Zucker und Vanillinzucker schaumig rühren. Dann die Eier hinzugeben und verrühren bis eine gebundene Masse entstanden ist. Nun Mehl, Backpuler, Lebkuchengewürz einrühren. Zum Schluß etwas Wasser und die gestiftelten Mandeln hinzufügen. Der Teig muss schwer vom Löffel gehen. 15 Min. bei 200° C backen Nach belieben Puderzuckerguss darauf geben.
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vom
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