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Bunter Salatteller mit Balsamico

leicht
Bunter Salatteller mit Balsamico - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Paprika rot1
Paprika gelb1
Salatgurke½
Eisbergsalat1
Zwiebel1
Olivenöl4 El
Essig4 EL
Wasser8 EL
Zucker, Salz, Pfeffer aus der Mühle und Kräuter etwas
Balsamico-Reduktion etwas
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Zwiebel in dünne Streifen und die restlichen Zutaten in mundgerechte Stücke schneiden.

    2.Aus Öl, Wasser, Essig und den Gewürzen ein Dressing zaubern. Achtung ich mach immer nur wenig von den Gewürzen ran und schmecke öfters ab. Nun alles mischen und mit dem Balsamiko anrichten. Guten Appetit.

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    Rezept von s****i
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