Name: Schokomuffins mit Heidelbeeren
Prep time: 1 min
Cook time: 15 min
Yield: 12 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 g Mehl; 2 Stk. Eier; 50 g Kakaopulver; 25 g Schokoflocken; 125 ml Wasser; 150 g weiche Butter; 100 g Schokoglasur; 25 g Gold- und Silberperlen; 1 Glas Heidelbeeren

Schokomuffins mit Heidelbeeren

41 Minleicht

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Zutaten für 12 Personen


Mehl	500 g
Eier	2 Stk.
Kakaopulver	50 g
Schokoflocken	25 g
Wasser	125 ml
weiche Butter	150 g
Schokoglasur	100 g
Gold- und Silberperlen	25 g
Heidelbeeren	1 Glas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
41 Min

1.Mehl, Wasser, Eier, Zucker, Butter, Wasser, Kakaopulver zu gleichmäßiger Masse verquirlen. Die Schokoflocken und Heidelbeeren unterheben. In 12 kleine Muffin-Förmchen aufteilen. 25 Minuten bei 175 °C in den Backofen. Eine Stunde abkühlen lassen. Die Schokoglasur im Wasserbad erwärmen und über die Muffins geben. Die Gold- und Silberperlen drüber geben....FERTIG! :)
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Rezept von n****3
vom 12.11.2011

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