Kartoffelhefezopf
einfach
Bild 1 von 1 Rezept: Kartoffelhefezopf 
Weitere Rezepte
Bärlauchpesto-Pizza-Brot
Deftiger Blechkuchen
Kleine Pizzabrötchen mit Kräutern
Pikanter Räucherlachs-Kuchen
Fluffiger Hefezopf
SPITZBUBEN mit Erdbeermarmelade
Knishes
Hefezopf
Plätzchen - Julplätzchen
Kartoffelstrudel
Backen : Herzhaft gefüllte Salzstangen
Langos ( Küchle)
Schinkenhörnchen
Kartoffel-Lauch-Pizza
Schinkenhörnchen
Teigtaschen mit Schafskäse
Gefüllte Weggen
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mehl | 750 g |
| gekochte Kartoffeln vom Vortag | 500 g |
| Margarine | 100 g |
| Zucker | 125 g |
| Milch | 250 ml |
| Hefe | 40 g |
| Rosinen | 250 g |
| Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1070 (255)
Eiweiß5,7 g
Kohlenhydrate46,7 g
Fett4,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1070 (255)
Eiweiß5,7 g
Kohlenhydrate46,7 g
Fett4,6 g
Zubereitung
1.Das gesiebte Mehl, die geriebenen Kartoffeln und die übrigen Zutaten zu einem lockeren Teig verkneten.
2.Warm gestellt gehen lassen.
3.Zusammenstoßen und in drei gleich große lange Stücke teilen.
4.Zu einem Zopf verflechten und auf ein mit Backpapier ausgelegtem Blech legen. Mit Zuckerwasser oder verquirltem Ei bestreichen.
5.Bei Mittelhitze etwa 50 Min. goldgelb backen.
6.Nun wünsche ich guten Appetit!!!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von guben1966
vom
Kommentare zu „Kartoffelhefezopf“