Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Porree | 3 Stangen |
Ananas | 1 kleine Dose |
Joghurt | 1 Becher |
Äpfel | 2 |
Mayonaise | 1 leines Glas |
etwas Salz,Pfeffer und Zucker | etwas |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
3 Std 20 Min
3 Std 20 Min
1.Porree in feine Ringe schneiden, Äpfel schälen und in Stücke zerkleinern, Ananas ohne Saft,-den Sellerie abgießen und abspülen. Alles vorsichtig vermengen und mit der Marinade aus Mayonnaise, Joghurt, etwas Ananassaft abgeschmeckt mit Pfeffer und Salz und Zucker, übergießen. Gut vermengen und mehrere Stunden durchziehen lassen.
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vom
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