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Gyrosgewürz

2 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Kreuzkümmel gemahlen2 Teelöffel
Paprikapulver scharf2 Teelöffel
Koriander1 Teelöffel
Rosmarin getrocknet1 Teelöffel
Thymian trocken2 Esslöffel
Majoran getrocknet2 Esslöffel
Oregano getrocknet1 Esslöffel
Zimt gemahlen1 Messerspitze

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
2 Min
  • 1.Alle Zutaten gut miteinander vermengen und gut verschlossen und dunkel aufbewahren, oder in entsprechender Menge stets frisch zubereiten, Zum Würzen von Gyros und anderen geeigneten Gerichten verwenden.

    2.Tipp: Wenn man die Möglichkeit hat, sollte man in den Sommermonaten die Kräuter frisch dazugeben und nur die getrockneten Gewürze miteinander vermengen.

    3.Wer möchte kann dem Gewürz auch Knoblauchgranulat (und Salz) zufügen.

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    Rezept von A****s
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