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Geflügelgewürz I

5 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Orangenschale gerieben1
Ingwer gemahlen1 Teelöffel
Pfeffer1 Teelöffel
Paprikapulver scharf1 Esslöffel
Selleriesalz aus meinem KB oder gekauft1 Esslöffel
ersatzweise Salz etwas

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Min
  • 1.Die frischgeriebene Orangenschale vor dem mischen mit den anderen Gewürzen auf einem kleinem Teller trocknen lassen, es sei denn, das Gewürz wird sofort verbraucht.

    2.Die Gewürze und das Salz sowie die Orangenschale miteinander vermengen. Zum Würzen von Geflügelgerichten verwenden.

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