Kokos Russisch Brot
15 Minleicht
Bild 1 von 1 Kokos Russisch Brot 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eiweiß | 2 |
| Puderzucker | 120 Gramm |
| Mehl | 100 Gramm |
| Kokosflocken | 15 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1649 (394)
Eiweiß4,7 g
Kohlenhydrate82,3 g
Fett4,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1649 (394)
Eiweiß4,7 g
Kohlenhydrate82,3 g
Fett4,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Eiweiß mit Puderzucker schaumig schlagen, aber nich steif schlagen. Mehl mit Kokosflocken mischen, dann unter das Eiweiß rühren. Masse in ein Gefrierbeutel füllen eine Ecke abschneiden. Ein Blech mit Backpapier belegen und Buchsataben und Zahlen darauf spritzen. Bei 180 Grad ca. 10 Minuten backen, abkühlen lassen und gleich essen oder in eine Dose geben und aufbewahren.
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vom
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