Avocado Butter
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Avocado Butter 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Zitrone | 1 |
| weiche Butter | 150 g |
| Salz,Pfeffer | etwas |
| Advocado | 1 reife |
| Zucker | 1 Prs |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1246 (298)
Eiweiß8 g
Kohlenhydrate37,8 g
Fett12,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1246 (298)
Eiweiß8 g
Kohlenhydrate37,8 g
Fett12,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Butter schaumig schlagen,Advocado vom Stein und der Schale befreien,1 Hälfte mit der Gabel zerdrücken ,die andere Hälfte pürieren.
2.Pürierte Advocado unter die Butter rühren,zerdrückte unterheben,mitZitronensaft, Salz ,Pfeffer + Zucker abschmecken.
3.Mit Hilfe von Folie zu einer Rolle formen und im Kühlschrank fest werden lassen. Schmeckt lecker zu gegrilltem Fleisch
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
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