Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Zitrone | 1 |
weiche Butter | 150 g |
Salz,Pfeffer | etwas |
Advocado | 1 reife |
Zucker | 1 Prs |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3088 (738)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate0,9 g
Fett82,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3088 (738)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate0,9 g
Fett82,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Butter schaumig schlagen,Advocado vom Stein und der Schale befreien,1 Hälfte mit der Gabel zerdrücken ,die andere Hälfte pürieren.
2.Pürierte Advocado unter die Butter rühren,zerdrückte unterheben,mitZitronensaft, Salz ,Pfeffer + Zucker abschmecken.
3.Mit Hilfe von Folie zu einer Rolle formen und im Kühlschrank fest werden lassen. Schmeckt lecker zu gegrilltem Fleisch
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
Kommentare zu „Avocado Butter“