Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
dunkle Schokolade | 100 g |
weiche Butter/Margarine | 175 g |
Zucker | 175 g |
Eier | 4 St |
Mehl | 200 g |
gemahlene Haselnüsse | 75 g |
Backpulver | 2 TL |
Bananen | 2 St |
Zitronensaft | 2 EL |
Buttermilch | 100 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1904 (455)
Eiweiß5,6 g
Kohlenhydrate46,4 g
Fett27,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1904 (455)
Eiweiß5,6 g
Kohlenhydrate46,4 g
Fett27,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
2 Std 15 Min
2 Std 15 Min
1.Schokolade hacken Fett und Zucker cremig rühren, Eier einzeln unterrühren Dann Mehl, Nüsse und Backpulver unter die Eiermasse rühren Bananen Schälen und zerdrücken mit Zitronensaft übergießen. Schokolade mit Bananen und Buttermilch in den Teig rühren Teig in die leicht gefettete Bobform geben. Wenn es zuviel Teig ist, den Rest in Muffins geben. ca 50 min backen auf Umluft 150 ° dann in der Form noch 15 min ruhen lassen, dann stürzen.
2.Bananen mit Schokolade und Buttermilch unterrühren. Den Teig in die leicht gefettete Bobform geben. Bei ca 150 ° Umluft 50 min backen. Wenn zuviel Teig ist. Dann den Rest in Muffinformen geben. ca 15 min in der Form ruhen lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von h****w
vom
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