Zutaten fรผr 10 Personen
Zutaten fรผr 10 Personen
Kartoffeln | 3 kg |
Meersalz aus der Mรผhle | etwas |
Pfeffer aus der Mรผhle weiร | etwas |
Paprika edelsรผร | etwas |
Rapsรถl | 2 EL |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)307 (73)
Eiweiร1,9 g
Kohlenhydrate15,6 g
Fett0 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)307 (73)
Eiweiร1,9 g
Kohlenhydrate15,6 g
Fett0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
2 Std
2 Std
1.Die Kartoffeln waschen und schรคlen. Die Kartoffeln mit Kรผchenkrepp trockentupfen und in Spalten schneiden.
2.Zwei Backbleche mit Rapsรถl einstreichen und die Kartoffelspalten darauf verteilen.
3.Im Backofen bei 200 Grad Umluft goldbraun ca. 50-60 Minuten backen, dabei immer wieder mal wenden.
4.In eine Schรผssel geben, mit Salz, Pfeffer und Paprika wรผrzig abschmecken. Als Beilage fรผr mein Gyros ... schmeckt aber auch so mit Ketchup und Mayo oder Krรคuterquark recht lecker.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von B****e
vom
Kommentare zu โKartoffelspalten aus dem Backofen - Mann war das ein Gebuckel .. grinsโ