1. Home
  2. Rezept
  3. Rührei Speziale

Rührei Speziale

15 Minleicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für eine Person
Eier2
Schinkenwürfel50 Gramm
kleine Zwiebel1
Petersilie10 Gramm
Käse30 Gramm
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Zuallererst müsst ihr die Zwiebel würfeln, dann bratet ihr sie in der Pfanne wirklich nur ganz kurz an. Denn danach kommmen noch die Schinkenwürfel dazu. Diese bratet ihr dann auch nach belieben an.

  • 2.In der Zwischenzeit die Eier aufschlagen und leicht verrühren.

  • 3.Als nächstes kommen die Eier dazu. Das ganze in der Pfanne schön vermischen und am Ende noch mit der Petersilie würzen.

  • 4.Ganz zum Schluss (wenn die Eier im Grunde schon fertig sind) kommt dann der Käse hinzu, den ihr zuvor in kleine Stücke geschnitten habt. Auch hier schön umrühren, sodass der Käse überall hin gelangt.

  • 5.Wer möchte, kann hierzu noch etwas Brot oder Salat servieren.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von C****3
    vom
    Profilbild von C****3

Auch lecker

Kommentare zu „Rührei Speziale“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich