Zutaten fรผr 6 Personen
Zutaten fรผr 6 Personen
Lรถffelbiskuit | 200 g |
Mascarpone | 500 g |
Puderzucker | 100 g |
starken Kaffee | 250 ml |
Amaretto, Mandellikรถr | 125 ml |
Eier | 5 |
Kakao oder Kaba | 2 EL |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)987 (236)
Eiweiร4,9 g
Kohlenhydrate20,4 g
Fett13 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)987 (236)
Eiweiร4,9 g
Kohlenhydrate20,4 g
Fett13 g
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 15 Min
- Ruhezeit:
- 8 Std
Gesamtzeit:
8 Std 15 Min
8 Std 15 Min
1.Die Eier trennen. Die Eigelbe mit dem Puderzucker schaumig schlagen und den Mascarpone unterrรผhren. Eiweiร steif schlagen und vorsichtig unter die Masse heben. Die erste Schicht Lรถffelbiskuit in einer flachen Schรผssel oder Auflaufform auslegen, mit Kaffee und Amaretto trรคnken und die Lรถffelbikuits mit der Mascarponecreme komplett bedecken.
2.Nun die zweite Schicht Lรถffelbiskuit und die Arbeitsschritte so lange wiederholen, bis die Zutaten aufgebraucht sind. Oberste Schicht muss Mascarponecreme sein ! Eventuell auf 2 Schรผsseln bzw. Aufflaufformen verteilen !
3.Tiramisu zum durchziehen und fest werden, abgedeckt รผber Nacht in den Kรผhlschrank stellen ! Vor dem Servieren mit Kakao oder Kaba bestรคuben ! Guten Appetit !!!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von BBQ-Mike
vom
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