Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Rosenmus | 500 g |
Gelierzucker | 1 Kg |
Champagner | 500 ml |
Rosenblütenblätter | 1 Handvoll |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)968 (231)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate51,9 g
Fett0,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)968 (231)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate51,9 g
Fett0,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Mus mit Champagner und Zucker solange sprudelnd köcheln lassen,bis ein Gelee entsteht.
2.Rosenblüten untermengen + in saubereGläser abfüllen.5 Min. auf den Deckel stellen und dann vollends abkühlen lassen
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vom
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