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ZUCCHINISUPPE

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 6 Personen
Zucchini1 kg
Kartoffeln300 g
Zwiebeln2
Gemรผsebrรผhe1 l
Chili aus der Mรผhle etwas
Pfeffer grรผn etwas
Pfeffer bunt etwas
Salz etwas
Creme/Schmand 20% Fett2 EL
salami6 Scheibe
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Zucchini putzen, waschen, Kartoffeln waschen, Zwiebeln pellen, alles wรผrfeln, alles in Gemรผsebrรผhe in ca. 10 Min. garen. Mit Pรผrietstab cremig pรผrieren, mit den Gewรผrzen abschmecken. Schmand nun unterรผhren.

    2.Salami in Streifen schneiden und fettfrei in beschichteter Pfanne kross rรถsten und auf die Teller geben. Eventuell mit รœberbackenem Krรคutertoast servieren, zu finden in meinem Kochbuch.

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