Zutaten fรผr 2 Personen
Zutaten fรผr 2 Personen
Paprika rot spitz | 6 Stk. |
Zwiebel | 1 kleine |
Knobi | 1 zehe |
Gemรผsebrรผhe | 400 ml |
Sahne | 100 ml |
Paprika edelsรผร | 1 EL |
Tomatenmark | 1 EL |
Chili getrocknet | etwas |
Salz und Pfeffer | etwas |
Butter | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)202 (48)
Eiweiร0,9 g
Kohlenhydrate2,3 g
Fett3,9 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)202 (48)
Eiweiร0,9 g
Kohlenhydrate2,3 g
Fett3,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Die Zwiebel und den Knoblauch klein schneiden und in etwas Butter anschwitzen. Den Paprika putzen in Wรผrfel schneiden und zu der Zwiebel geben mit Brรผhe auffรผllen.
2.Jetzt solange kochen lassen bis der Paprika weich ist. Die Sahne zugeben, Tomatenmark und Salz, Pfefffer.
3.Alles mit dem Zauaberstab pรผrieren und dann durch ein Sieb drรผcken. Nochmal aufkochen lassen und mit Chili wรผrzen, eventuel noch Salz und Pfeffer zugeben.
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vom
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