Name: Vanillecreme mit Erdbeere
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 ml Milch; 1 Päckchen Vanillepuddingpulver; 2 EL Zucker braun; 1 Päckchen Bourbon-Vanillezucker; 250 g Quark Magerstufe; 500 g Erdbeeren frisch

Vanillecreme mit Erdbeere

15 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Milch	500 ml
Vanillepuddingpulver	1 Päckchen
Zucker braun	2 EL
Bourbon-Vanillezucker	1 Päckchen
Quark Magerstufe	250 g
Erdbeeren frisch	500 g

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1.Nach Packungsanleitung einen Vanillepudding kochen und etwas abkühlen lassen.
2.Erdbeeren putzen, waschen und evtl. vierteln. Wer keine frischen Erdbeeren hat, kann auch Pfirsiche aus der Dose nehmen - schmeckt auch sehr lecker.
3.Den Quark zusammen mit dem Vanillezucker unterrühren und abwechselnd mit den Erdbeeren einschichten. Wer möchte kann auch noch geschlagene Sahne unterheben oder mit Sahne garnieren.
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Rezept von Ketman70
vom 20.06.2011

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