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~ Dessert ~Schichtpudding mit frischen Erdbeeren

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~ Dessert ~Schichtpudding mit frischen Erdbeeren - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Erdbeeren frisch500 g
Gelatine weiß gemahlen2 Päckchen
Vanillepuddingspulver1 Tüte
Milch500 ml
Rum4 cl
Zucker3 EL
Vanillezucker nach Geschmack etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.die Erdbeeren waschen und grob würfeln.( zwei ganze Erdbeeren zurücklegen). Mit dem Pürrierstab fein pürrieren mit Rum und Vanillezucker abschmecken.

    2.dieGelatine nach Anleitung zubereiten und mit dem Erdbeerpüree mischen. In zwei Gläser füllen im Kühlschrank gelieren lassen.

    3.den Pudding nach Anleitung kochen, abkühlen lassen und auf das Erdbeerpüree verteilen. Wieder kalt stellen. Wenn alles gut durchgekühlt ist, mit Erdbeeren garnieren.

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    Rezept von annaundguenni
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