Dessert: ERDBEER - JOGHURT - SAHNE

Zubereitung

• 1.Erdbeeren verlesen, abbrausen und in einem Sieb gut abtropfen lassen. (oder andere Beeren nach Wahl) Große Erdbeeren halbieren.....kleine Früchte ganz lassen......in eine Schüssel füllen. Jetzt kann der Likör zugegeben werden.--wer mag-- und 30 Min. ziehen lassen.

  2.Inzwischen die Sahne steif schlagen. Joghurt mit Vanillezucker cremig rühren......die geschlagene Sahne locker unterheben.....gut vermischen. Die Joghurt-Sahne auf die Früchte geben......leicht untermischen, damit die Früchte nicht matschen....und kaltstellen.

  3.Ich habe aus einigen großen Früchten Scheiben geschnitten und als Deko verwendet. Am Besten schmeckt dieses Dessert wenn es richtig gut durchgekühlt ist.....dann kann man auch gut die doppelte Portion vertragen ;-))))

  4.Für die Kid`s auf den Alkohol verzichten und zusätzlich mit Schokoraspel garnieren.

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  Rezept von Rezeptsammlerin
  vom 29.08.2011

  
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