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Müsli Brot

1 Std 20 Mineinfach
Müsli Brot - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Früchte Müsli180 gr.
Zucker200 gr.
Milch180 ml.
Sonnernblumenöl80 ml.
Mandelaroma1 Tl.
Eier2
Backpulver2 Tl.
Mehl275 gr.
Salz½ Tl.
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 20 Min

  • 1.Ofen auf 180 °C vorheizen

    2.160 g Müsli (20 g für später aufbewahren) in einem Mixer zerkleinern. In einer kleinen Schüssel Zucker, Milch, Öl, Eier und Mandelaroma miteinander verrühren. Müsli, Salz, Backpulver und Mehl hinzufügen und alles gut miteinander vermengen.

    3.In eine geölte Kastenbackform geben, mit dem restlichen Müsli bestreuen und 50 – 60 min. backen. Aus dem Ofen nehmen, 10 min. abkühlen lassen und servieren.

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    Rezept von S****6
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