Kartoffel-Quark-Auflauf
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Kartoffel-Quark-Auflauf 
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| gekochte Pellkartoffeln | 1 |
| Gewürze | etwas |
| Kräuter nach belieben | etwas |
| Speisequark | 250 |
| Eier | 3 |
| Sahne | 100 |
| Butter | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)551 (132)
Eiweiß7,8 g
Kohlenhydrate6,5 g
Fett8,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)551 (132)
Eiweiß7,8 g
Kohlenhydrate6,5 g
Fett8,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Kartoffeln pellen, kalt werden lassen,in Scheiben schneiden und in eine gefettete Auflaufform schichten. Zwiechen den Schichten würzen(Salz,Peffer,.....)Quark,Eier,Sahne und 3EL weiche Butter verrühren,salzen und Kräuter unterrühren.Die Quarkmasse auf denKartoffeln verteilen.Darüber Butterflocken oder Käse(je nach Geschmack)verteilen.Bei 200*-225*C ca.30 Minuten backen
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vom
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