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Galletas De Media Lune

leicht
Galletas De Media Lune - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Weizen Mehl Type 550450 gr
Backpulver2 TL (gestrichen)
Butter200 gr
Zucker weiß100 gr
Eier2
Milch200 ml
Mehl zum Ausrollen150 gr
Marmelade für die Füllung etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • Zubereitung:

    1.Mehl lund Backpulver mischen,in die Mitte eine Vertiefung drücken und Butter,Zucker und Eier hinein geben.Alles gründlich mit der Hand zu einem glatten festen Teig verarbeiten und nach bedarf Milch zugeben. Teig 6 mm dick ausrollen und Kreise oder halbmondförmigen Plätzchenform ausstechen

    2.In 15-20 Minuten bei 175 Grad goldgelb backen. Nach dem Backen jeweils zwei Paar mit Marmelade zusammen kleben.

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    Rezept von T****y
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