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fixer Weißkrautsalat

40 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Weißkohl1 kg
Öl zb Sonnenblumenöl7 EL
Zucker4 EL
Salz etwas
Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min
  • 1.Weißkohl ganz klein raspeln ( am besten mit der Küchenmaschine )...sollte in etwa so groß sein wie Reiskörner....wer mag kann aber auch Streifen oder wie es gefällt machen

    2.Kohl in eine Schüssel geben und mit dem Öl mischen ( sollte die Menge nicht reichen dann etwas mehr Öl ) so das alles gut vermengt ist...

    3.Zucker, Salz und Peffer dazu und abschmecken....nochmals gut durchrühren und für ca 30 - 60 Minuten ziehen lassen ( kann aber auch sofort verzehrt werden )...nochmals duchrühren und servieren

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    Rezept von almalupi
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