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Teekuchen

mittel-schwer

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Zutaten

Zutaten fรผr 12 Personen
Teig
Margarine250 gr.
Zucker250 gr.
Vanille-Zucker1 Pk.
Eier5
Rum Aroma½ Fl.
Mehl125 gr.
Gustin125 gr.
Backpulver1 gestr. TL
fรผr die Buttercreme
Butter125 gr.
Milch¼ ltr.
Vanille-Puddingpulver½ Pk.
Rum-Aroma½ Fl.
Zucker nach Geschmack etwas
fรผr den SchokoladenguรŸ
Palmin125 gr.
Ei1
Kakao3 EรŸl.
Gustin1 EรŸl.
Puderzucker3 EรŸl.
Wasser3 EรŸl.
Rum-Aroma½ Fl.
Aprikosenmarmelade1 Glas
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Aus den Zutaten fรผr den Teig 6 Bรถden abbacken. Ungefรคhr 2 -3 EรŸl. Teig auf den Springformboden geben und ihn ohne Rand abbacken. Diese Bรถden erkalten lassen.

    2.Fรผr die Buttercreme die Milch mit dem Puddingpulver aufkochen und mit dem Zucker und dem Rum-Aroma verrรผhren. Den Pudding erkalten lassen, dann die weiche Butter unterrรผhren.

    3.Fรผr den SchokoladenguรŸ den Puderzucker mit dem Ei gut verschlagen, Gustin, Kakao und Wasser dazugeben. Das flรผssig und erkaltete Palmin unter die Crme geben.

    4.Den Kuchen folgendermaรŸen zusammensetzten: 1. Boden: Buttercreme 2. Boden: Aprikose 3. Boden: SchokoladenguรŸ 4. Boden: Buttercreme 5. Boden: Aprikose 6. Boden: SchokoladenguรŸ Den restlichen SchokoladenguรŸ um den ganzen Kuchen rundherum bestreichen

  • ganz Wichtig !!!!!

    5.Der Kuchen muss 4 Tage vor dem Verzehr fertig gemacht werden.

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