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FISCH:..... ~~ Welsfilets ~~

40 Minleicht
FISCH:..... ~~ Welsfilets ~~ - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Wels1
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

  • 1.Den Wels ausnehmen, waschen trockentupfen und dann filetieren.

    2.Filetstücke salzen und pfeffern.

    3.In einer Pfanne mit Butterschmalz darin braten (jede Seite ca 4 Minuten) und dann 5 Minuten ziehen lassen.

    4.Dazu gab es bei uns Salzkartoffeln mit Dillsauce und Champignon-Möhrengemüse.

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    Rezept von k****0
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